可愛い店員見習いの小学生❤

今年も又お預かりしました。


大岡山小学校の3年生です。

今年は４名お引き受けしました♪(´ε｀ )


お蕎麦のおつゆの取り方や蕎麦の打ち方の簡単な説明して、

お待ちかねのお蕎麦を試食させながら、

カッコいいお蕎麦の食べ方も伝授しましたが、

覚えられたかしら～～？？

接客用語も大きな声で練習し、

その後は順番にお店番です。


皆さんよく頑張りました！！

お迎えが来て、終了時間になってからの第一声が、

「お水下さ～い！！喉が渇いちゃった～～！！」

でした．．．


緊張しながら、よく頑張ったのね～～！！

とっても可愛かったです～～！！

夜のおすすめメニューです～♥

豚の角煮 ８００円のご紹介です～♥


お箸で切れるほどトロトロに柔らかく煮込んで、

大好評です～♪


是非一度ご賞味下さいな～～(^^♪

立春も過ぎて‥‥

春を感じさせる和歌を探しました。


漢字より平仮名の好きな私です。

漢字はどうしても肩に力が入ってしまって．．．

志波田の蕎麦がき １２００円

手間がかかるので、お品書きにはには載せてはいないのですが、時々お問い合わせ頂くので、お作りしてお出し致します。

「蕎麦がき」って．．．

最近では、お店によっていろいろな売り方をしているようで．．．

居酒屋さんなどでは、簡単に、そば粉をねっただけでご提供するようなお店にもあるとか．．．


志波田の蕎麦がきは、蕎麦屋伝統の「木の葉形のそば団子」を温かいお汁で召し上がって頂きます。
このそば団子をお作りするのに手間がかかります。


ホントにお蕎麦好きの方がお召し上がりになりますね～♥

ちょっと珍しい！！

あまり目にしない「苔玉に八重咲きのしだれ梅」の小盆栽をを手に入れました。

流木とのコラボです。

苔玉を青々とさせるには、ちょっと世話が大変そうですが、頑張りまーす♪

鴨鍋焼きうどん １３００円

真夏のオーストラリアでの全豪オープンも、ジョコビッチのまたまた圧勝の優勝で幕を閉じました。

フィギュアの羽生君のように、一人飛び抜けていて
次元が違う感じ．．．

当分ジョコビッチの時代が続きそうで

錦織君も大変だけど  〝めげずに頑張って！！ ”


さて、真冬の日本では．．．

いつ雪が降り出してもおかしくないような毎日が続いて受験シーズン真っ只中！！

そしてベッキーの話題がお茶の間を賑わしていますが、人間一度信用を無くすと回復するの大変なのよね～～！！

でも芸能界は一般社会とチト違うから

数年したら、またお目見えできるのかも

そうそう．．．

受験生にも、ジョコビッチも、錦織君も羽生君も、そしてベッキーも

こんな美味しい志波田の「鴨鍋焼きうどん 」を是非食べて欲しいなぁ～～！！
１３００円


あったかな優しいお味たっぷりで幸せ感感じます！！

美味しい