夜のおすすめ！！サイドメニューです♥♥

春ののおすすめ！！オリジナルなお蕎麦.うどん

大きなハマグリが５個も入ってます♪

ハマグリから美味しいお出汁が出るので

関西風白つゆ味が更にグレードアップして

とっても美味と大好評！！

枝垂れ桜の暖簾に

掛け替えました。

さくら吹雪を連想するような
                   お気に入りの暖簾です。

桜そば御膳 １，３００円

毎年桜の開花宣言から桜が散る迄のこの時期には
恒例の桜そばを打ちます。

変わり蕎麦打ちの技術はなかなか難しく、都内でも10軒あるかないか…です。
技術が無いと、茹で上がりの時にボソボソと切れてしまうとのこと。

志波田では3代目の息子が打っております。

この季節だけの桜そばを是非どうぞ！！

東工大の桜

今年の東工大の桜です。
みじかにこんな素敵な場所があって癒されます❤