2010年11月21日日曜日

手作りのお箸と箸箱

画像のお箸箸箱は、「そばや志波田」を長い間ご愛顧いただいている、お客様が製作されたものです。

※お箸と箸箱本体は、箸箱の蓋はトチノキだそうです

そのお客様は、当店近くの東京工業大学で、教授として長い間ご活躍されていた方です。
ご趣味家具を製作されたときにでた端材で、このような立派なお箸箸箱を作られました。

このお箸箸箱に収納し、他のお客様のキープ箸と同じように、「そばや志波田」の飾り棚で、預からせていただいています。

2010年11月4日木曜日

三田村有純教授の著書、「お箸の秘密」

箸サロン大岡山」の開催場所、「そばや志波田」の一階カウンター席の一番奥には、書籍・雑誌・写真集などを置いています。


一番手前にあるのは、東京藝術大学美術学部、三田村有純教授の著書「お箸の秘密」。

教授は、「日本箸文化協会」の推薦人のお一人で、お箸にも深い造詣をお持ちの方です。
出版された当時から置いているのですが、ご来店のお客様にも大変評判の良いご本です。