（３，０００円也 フルボトルのみ）
このワインは、シャンパーニュのように瓶内二次発酵によって作られたスパークリングワイン。香りはリンゴ、洋梨、アーモンドを思わせます。後口に甘さと渋みの余韻を同時に愉しめる極上ワインです。
続いてご紹介するのは日本酒。新しく『季節限定・純米生酒・水芭蕉』、『純米吟醸・浦霞禅』、『絹がすみ』の３種類が加わりました。
『季節限定・純米生酒・水芭蕉』は、シャンパンと同じように瓶内二次発酵させた「活性にごり酒」でキレの良い辛口タイプ。パチパチと弾けるシャンパンの様な水芭蕉ならではの個性派‼
（２，５００円也 ７２０ｍｌ）
『純米吟醸・浦霞禅』は、口中で膨らむ吟醸香と口当たりは、丹精込められた素晴らしい味わい‼
（３，５００円也 ７２０ｍｌ）
（６００円也 ３２０ｍｌ）
『絹がすみ』 ３２０ｍｌをご用意しています。お米だけで作ったピュア感のある爽やかな味わいです。淡いにごりのほんのりとした甘みと炭酸の爽やかな後口で、女性の方にオススメです♪
